Scalini

Articolo interessante? Condividilo ora su Facebook!

Scalini

Metropolitana
[insert_php] the_tags(”); [/insert_php]
Fascia di prezzo
tra le 50£-100£
Indirizzo
1-3 Walton Street, London SW3 2JD
Telefono
0044 (0) 2072252301
Sito web
https://www.restaurantscalini.com
Orari di apertura
12.00-15.00, 19.00-0.00
Specialità
Spaghetti all’aragosta, tortelli al gorgonzola e asparagi











Dal 1988 una delle colonne nella ristorazione di Chelsea, il ristorante Scalini vanta un passato illustre dato che il proprietario Mario Paggetti fin dagli anni Settante si è distinto nella conduzione dei locali migliori di tutta Londra. Anche oggi Scalini continua ad essere uno dei luoghi dalla cucina italiana più amati e dove i divi continuano a venire a cena. Tra gli altri anche Roberto Benigni è stato qui. Ma Scalini non cerca più tanto i nomi famosi, ormai il nome noto è il suo e la sua cucina non ha bisogno di ulteriori conferme. La clientela internazionale, tipica dell’area vicina tra South Kensington e Harrods affolla questo locale che sa essere elegante senza scadere nel pretenzioso. Tanto che la sala più bella è quella sul retro, ricavata da una ex terrazza, coperta con un soffitto a vetro in stile piccola serra. L’impronta della cucina è toscana, come il suo proprietario, ma qui si trovano alcuni tra i migliori piatti delle cucine regionali italiani. Tra i primi particolarmente apprezzati sono gli spaghetti all’aragosta, mentre soprattutto i clienti italiani amano i tortelloni al gorgonzola e asparagi. I piatti piu’ succulenti delle diverse zone vengono serviti qui, si va quindi in un viaggio da Nord a Sud Italia, dal fegato alla veneziana con polenta, alla classica cotoletta alla milanese, agli strozzapreti, agli spaghetti Gennaro, specialità dello chef. Una particolare attenzione viene messa nella scelta dei vini. Le bottiglie sono soprattutto italiane ma viene lasciato spazio anche allo Champagne e a numerose etichette francesi. Per gli intenditori e per chi ha la possibilità di provare un vino speciale viene proposta una lista a parte di nomi raccomandati e dalla qualità indimenticabile.

Scalini Metropolitana[insert_php] the_tags(”); [/insert_php] Fascia di prezzotra le 50£-100£ Indirizzo1-3 Walton Street, London SW3 2JD Telefono0044 (0) 2072252301 Sito webhttps://www.restaurantscalini.com Orari di apertura 12.00-15.00, 19.00-0.00 SpecialitàSpaghetti all’aragosta, tortelli al gorgonzola e asparagi Dal 1988 una delle colonne nella ristorazione di Chelsea, il ristorante Scalini vanta un passato illustre dato che il proprietario Mario Paggetti fin …

Review Overview

Rating

I voti degli utenti: Be the first one !
72
Articolo interessante? Condividilo ora su Facebook!

Cosa ne pensi? Scrivi la tua opinione