Discussione: aiuto per cena
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16-02-2009, 08:49 PM #1Sognatore
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aiuto per cena
Ciao siamo una coppia italiana che vive da poco qui e vorrebbe un aiuto : abbiamo organizzato una cena per questo venerdi con i nostri coinquilini (lui australiano e lei inglese) che ci lasciano, una cena italiana; ci piacerebbe cucinare quello che riteniamo essere il nostro piatto forte, la reale di manzo arrosto, come faccio a spiegarmi dal butcher per farmi dare la reale di manzo? qualcuno può aiutarci.
grazie
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16-02-2009, 10:50 PM #2Sognatore
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16-02-2009, 11:16 PM #3
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17-02-2009, 07:42 AM #4
eheh.... io a cucinare purtroppo sono una frana!
Ho infatti imparato da quando vivo da solo che il modo migliore per mangiare tipico italiano è andare in un ristorante italiano!!!
Che scandalo che sono!
Vediamo se qualcuno ti sa aiutare, non so perchè ma sono convinto che Urban abbia la risposta!!!!
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17-02-2009, 07:08 PM #5Sognatore
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.......beh non è l'unica portata della serata, ma sarà una delle tante, il tutto preparato con ingredienti acquistati in un negozio di generi alimentari italiani, vino compreso............
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17-02-2009, 07:16 PM #6Sognatore
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Mi raccomando il vino, è fondamentale.
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18-02-2009, 05:46 PM #7
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19-02-2009, 12:54 PM #8
La reale di manzo è una parte del filetto giusto? Se è quello, il mio ragazzo (cuoco) dice che si chiama Royal...
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19-02-2009, 08:12 PM #9
royal sirloin
suggerimento di mio marito che pero' ne e' convinto al 98%,anche se anche lui non ha bene idea di cosa sia il reale di manzo in italiano,ma dalla descrizione....lui dice royal sirloin. Io non me ne intendo, non mangio carne, per me royal o non royal...e' tutta steak !!

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